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蜂蜜每天就一勺，各种病症找不着！

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【摘要】：

蜂蜜中含有大约35％葡萄糖、40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。

营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖、40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。

蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素b1、b2、b6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。

蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种（酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物）。

从营养和保健价值来看，蜂蜜不仅是滋补、益寿延年之品，也是治病之良药。

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

当有呼吸道病变，出现阴虚肺燥、久咳无痰时，可用款冬花10克、百合15克、玉竹15克，煎水取汁，调入蜂蜜2汤匙饮用。

也可在空心雪梨中放进蜂蜜适量，隔水炖服，可消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒的感觉，并有利于气管中的积痰顺利咳出。

因此，呼吸系统疾病治好之后，如能经常饮服蜂蜜，不但可防止旧病复发，还有强壮之功。

由于蜂蜜营养丰富而多样化，又易被人体吸收利用，对于皮肤有滋润作用，尤其是冬季气候干燥时，多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。如能长期内服及外敷外涂，有助防皱美容，还能益寿延年。

现代研究发现，蜂蜜含有肾上腺皮质激素样物质和抑菌素，有较强的抗菌、消炎、收敛、止痛作用。含漱蜂蜜水有利于口腔黏膜上皮细胞的修复，促进溃疡面愈合。

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

在临床上，蜂蜜不仅可以治疗胃炎，还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。

如每晨用温开水冲蜂蜜6克，空腹服或用丹参15克、木香6克、炙甘草6克，煎汁冲蜂蜜服，可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢？

原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物，它所含的锰等无机盐，有促进食物消化的作用，从而减轻胃肠负担而缓解症状。