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蜂王浆为何受追捧？-pg电子试玩
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【摘要】：
蜂王浆为何而成为“浆”呢？它是工蜂口中腺体分泌出来的汁液，质地粘稠，营养丰富，是“蜂”专门用来哺育蜂王幼虫的浆液，所以称为——蜂王“浆”。那么，蜂王浆为什么那么受人们的追捧，ta到底有什么营养呢？对我们的身体有什么好处呢？
一、优质的蛋白质
氨基酸是蛋白质的组成单位，其人体必氨基酸组成的蛋白质比例适当，称作优质蛋白，利于人体吸收利用，蜂王浆的王浆蛋白可称为优质蛋白，且含量丰富，在蜂王浆种特有的蛋白中，有某些特异性氨基酸对于人体肝功能有促进的作用、同时具有保护肝细胞的作用、抗炎作用。
蜂王浆除去水分其蛋白质占36%-55%，其中60%为清蛋白，30%球蛋白，这种比例更利于人体吸收利用。
二、独有的脂肪酸
蜂王是短链羟基脂肪酸的集合，含有20多种游离脂肪酸，其中有一种叫做“10-羟基-2-癸烯酸“的脂肪酸，是自然界中在蜂王浆中独有的脂肪酸，至少目前在其他食物当中没有被发现，含量在总脂肪酸的50%以上，被称为“王浆酸”。
在人体当中具有很好的杀菌、抗炎、抗癌、抗氧化、预防心脑血管疾病等功效。ta和蜂王浆中的蛋白质共同作用，相互协调，对人体有着延缓衰老的作用。
三、特有的低聚糖
蜂王浆中有很多种糖类物质，其中有一种叫做“龙胆二糖”的物质，是一种低聚糖，也称益生元，是肠道中益生菌的食物，可以让肠道中的益生菌更好的维持肠道的健康。
四、很好的抗氧化
蜂王浆中含有丰富的酶类蛋白，其中一种叫做“超氧化物歧化酶”(简称sod)的物质是非常好的抗氧化物质，具有保护机体，清除自由基的功效，保护机体减少自由基的伤害，起到抗辐射、延缓衰老的作用。
五、丰富的多酚类
研究发现，蜂王浆中含有非常丰富的的多酚类物质，主要以黄酮及类黄酮物质，这些物质对于人体抗衰老、抗炎症、抗氧化、预防心脑血管疾病，有很大的帮助。
六、其他
蜂王浆中含有的一些维生素、矿物质、乙酰胆碱结合10-羟基-2-癸烯酸，对于血压、血脂的调控有着重要意义。在某些保健品、药品、化妆品上蜂王浆也有着重要的应用价值。
蜂王浆虽然是非常营养的食物，是一种非常好的滋补佳品，但是不要过多的食用，对于营养不良的人来讲，选择食用蜂王浆是一种非常好的食物，但是对于能量过剩的儿童还是少食为佳。对于成人来讲，蜂王浆长期食用没有任何副作用，对身体素质有很好的改进作用。